Bras, The Tastes of Aubrac
Sebastien Bras, Phaidon Press Ltd

U dodávateľa
Kniha Bras, The Tastes of Aubrac
51,95 €
49,35 € Bežná cena knihy
Uvedená cena platí iba pre internetový obchod.

Bras, The Tastes of Aubrac
Sebastien Bras, Phaidon Press Ltd

U dodávateľa

Vydavateľstvo: Slovart
Rok vydania: 2022 Jazyk: anglický Počet strán: 272

The story behind one of the most influential restaurants in the world, situated in the picturesque Aubrac region of France With this long-awaited book, Sebastien...

viac informácií o knihe nižšie Viac informácií o knihe...
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
  • Banská Bystrica - OD Prior
  • Bratislava - Obchodná 62
  • Bratislava - OC Danubia
  • Bratislava - OC RETRO
  • Bratislava - Tesco EXTRA, Zlaté Piesky
  • Košice - Železničná stanica
  • Liptovský Mikuláš - OC Centrál
  • Martin - Ulica 29. augusta 5
  • Nitra - OD Prior
  • Partizánske - OD Prior
  • Piešťany - OD Prior
  • Považská Bystrica - OD Prior
  • Prievidza - OD Prior
  • Trenčín - OD Prior
  • Trenčín - OC Južanka
  • Trnava - OD Coop Jednota
  • Zvolen - OD Prior
  • Žiar nad Hronom - OD Prior

Vydavateľstvo:Slovart
Rok vydania:2022
Jazyk:anglický

The story behind one of the most influential restaurants in the world, situated in the picturesque Aubrac region of France With this long-awaited book, Sebastien Bras, son of legendary French chef Michel Bras, invites us through the doors of Le Suquet, his three Michelin star restaurant with dramatic views over the breath-taking countryside. Through never-before-published recipes and specially commissioned photography, Bras tells the story of his family, where cooking is not only passed from generation to generation but is constantly reinvented and imagined. Grounded and shaped by the terroir of his home in Aubrac, Bras' cuisine is internationally recognized as one of the most influential in the world, particularly for having raised vegetables and herbs to an art form.Featuring 40 iconic recipes, including Gargouillou of Young Herbs and Vegetables, Curry Cream Coulant, Onion Squash Aligot, and Potato Waffle filled with Beurre-noisette Cream, along with sumptuous and evocative images of the restaurant and surrounding landscape, Bras: The Tastes of Aubrac opens the Bras family album, showcasing the amazing story of a culinary tradition passing through generations of world-class chefs.

Počet strán:272
Väzba:tvrdá
EAN :9781838662769
Katalógové číslo :1356746

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
  • Banská Bystrica - OD Prior
  • Bratislava - Obchodná 62
  • Bratislava - OC Danubia
  • Bratislava - OC RETRO
  • Bratislava - Tesco EXTRA, Zlaté Piesky
  • Košice - Železničná stanica
  • Liptovský Mikuláš - OC Centrál
  • Martin - Ulica 29. augusta 5
  • Nitra - OD Prior
  • Partizánske - OD Prior
  • Piešťany - OD Prior
  • Považská Bystrica - OD Prior
  • Prievidza - OD Prior
  • Trenčín - OD Prior
  • Trenčín - OC Južanka
  • Trnava - OD Coop Jednota
  • Zvolen - OD Prior
  • Žiar nad Hronom - OD Prior
Obrovské zľavy na knihy Zľavy na knihy

Extra akcia len u nás

Kniha Čaro rodičovstva 2: Čas zázrakov
10,90 €
1,95 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Čaro rodičovstva 2: Čas zázrakov
Montgomeryová Hedvig

Na sklade

„Prvé dva roky života dieťaťa sú zázračné. Nenapadá mi iné slovo, ktoré by lepšie vystihlo túto neuveriteľnú cestu bezmocného drobučkého dojčaťa k uvravenému dieťaťu, čo...

Pridať do košíka Pridať do košíka
Kniha LEGO NEXO KNIGHTS Priprav sa, pozor, lep!
7,99 €
4,95 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

LEGO NEXO KNIGHTS Priprav sa, pozor, ...
autor neuvedený

Na sklade

Pre deti od 6 rokov. Objav strhujúce kráľovstvo plné udatných rytierov, strašidelných príšer, začarovaných kníh a tajomnej mágie. Že to tu bolo už tisíckrát? A...

Pridať do košíka Pridať do košíka

Zákazníci, ktorí si kúpili tento titul si tiež kúpili

Kniha Slovak Wine Guide
16,95 €
16,10 €
Kniha The Art & Science of Foodpairing
49,95 €
47,45 €
Kniha Breaking Breads
33,50 €
31,83 €
Kniha In a Nutshell
27,50 €
26,13 €

Informácie o knihe

The story behind one of the most influential restaurants in the world, situated in the picturesque Aubrac region of France With this long-awaited book, Sebastien Bras, son of legendary French chef Michel Bras, invites us through the doors of Le Suquet, his three Michelin star restaurant with dramatic views over the breath-taking countryside. Through never-before-published recipes and specially commissioned photography, Bras tells the story of his family, where cooking is not only passed from generation to generation but is constantly reinvented and imagined. Grounded and shaped by the terroir of his home in Aubrac, Bras' cuisine is internationally recognized as one of the most influential in the world, particularly for having raised vegetables and herbs to an art form.Featuring 40 iconic recipes, including Gargouillou of Young Herbs and Vegetables, Curry Cream Coulant, Onion Squash Aligot, and Potato Waffle filled with Beurre-noisette Cream, along with sumptuous and evocative images of the restaurant and surrounding landscape, Bras: The Tastes of Aubrac opens the Bras family album, showcasing the amazing story of a culinary tradition passing through generations of world-class chefs.

EAN :9781838662769
Katalógové číslo:1356746
Rok vydania:2022
Jazyk:anglický
Počet strán:272
Väzba:tvrdá
Pridať do košíka Pridať do košíka
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
  • Banská Bystrica - OD Prior
  • Bratislava - Obchodná 62
  • Bratislava - OC Danubia
  • Bratislava - OC RETRO
  • Bratislava - Tesco EXTRA, Zlaté Piesky
  • Košice - Železničná stanica
  • Liptovský Mikuláš - OC Centrál
  • Martin - Ulica 29. augusta 5
  • Nitra - OD Prior
  • Partizánske - OD Prior
  • Piešťany - OD Prior
  • Považská Bystrica - OD Prior
  • Prievidza - OD Prior
  • Trenčín - OD Prior
  • Trenčín - OC Južanka
  • Trnava - OD Coop Jednota
  • Zvolen - OD Prior
  • Žiar nad Hronom - OD Prior
Kniha Bras, The Tastes of Aubrac
51,95 €
49,35 € Odporúčaná cena knihy

Recenzie čitateľov

Napíšte recenziu a môžete vyhrať
Ako sa vám páčila kniha?
0.0 / 5
(0)