Hybrid Food Retail: Staging the Supermarket for the Experience Economy
autor neuvedený

U dodávateľa
Kniha Hybrid Food Retail: Staging the Supermarket for the Experience Economy
31,95 €
30,35 € Bežná cena knihy
Uvedená cena platí iba pre internetový obchod.

Hybrid Food Retail: Staging the Supermarket for the Experience Economy
autor neuvedený

U dodávateľa

Vydavateľstvo: Slovart
Rok vydania: 2019 Jazyk: EN Počet strán: 400

Online shopping and changing consumer demands radically transform the food retail industry for the first time since the introduction of the supermarket in the 1930s....

viac informácií o knihe nižšie Viac informácií o knihe...
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný

Vydavateľstvo:Slovart
Rok vydania:2019
Jazyk:EN

Online shopping and changing consumer demands radically transform the food retail industry for the first time since the introduction of the supermarket in the 1930s. After decades of stagnation, food retail is currently one of most creative fields for designers, architects and other professionals developing new formats like bio food markets, `to go' outlets and pop ups. This handbook prescribes hybridization - a fusion of supermarket and gastronomy, co-working, hospitalityor performative formats - as a powerful remedy against the digital disruption.As a result of a 3-year research with 60 students of retail design at PBSA Dusseldorf and for the first time in this field, Hybrid Food Retail offers an overview of the history, an encyclopaedic analysis of the elements and highlights the emerging trends in the food retail industry.

Počet strán:400
EAN :9789492311399
Katalógové číslo :1274839

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Obrovské zľavy na knihy Zľavy na knihy

Extra akcia len u nás

Kniha Afrodiziaká v slovenskej kuchyni
20,90 €
18,82 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Afrodiziaká v slovenskej kuchyni
Katarína Nádaská

Na sklade

Ako prežívame zaľúbenosť? Milujeme srdcom alebo na-ozaj ide láska cez žalúdok? Znamená pre nás láska aj dobré jedlo, keď ho doma pripravíme pre svojho milého...

Pridať do košíka Pridať do košíka
Kniha So slonom na pleciach
16,90 €
2,50 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

So slonom na pleciach
Štraus Dušan

Na sklade

Tridsaťtriročný Viktor Perger, otec rodiny, umelec a učiteľ, sa rozhodne, že vstúpi do sekty Sri Chinmoy Centrum. Je toto rozhodnutie naozaj také nečakané, ako si...

Pridať do košíka Pridať do košíka

Zákazníci, ktorí si kúpili tento titul si tiež kúpili

Informácie o knihe

Online shopping and changing consumer demands radically transform the food retail industry for the first time since the introduction of the supermarket in the 1930s. After decades of stagnation, food retail is currently one of most creative fields for designers, architects and other professionals developing new formats like bio food markets, `to go' outlets and pop ups. This handbook prescribes hybridization - a fusion of supermarket and gastronomy, co-working, hospitalityor performative formats - as a powerful remedy against the digital disruption.As a result of a 3-year research with 60 students of retail design at PBSA Dusseldorf and for the first time in this field, Hybrid Food Retail offers an overview of the history, an encyclopaedic analysis of the elements and highlights the emerging trends in the food retail industry.

EAN :9789492311399
Katalógové číslo:1274839
Rok vydania:2019
Jazyk:EN
Počet strán:400
Pridať do košíka Pridať do košíka
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Kniha Hybrid Food Retail: Staging the Supermarket for the Experience Economy
31,95 €
30,35 € Odporúčaná cena knihy

Recenzie čitateľov

Napíšte recenziu a môžete vyhrať
Ako sa vám páčila kniha?
0.0 / 5
(0)