Manažment prevádzky pohostinského zariadenia Peter Patúš, Marian Gúčik, Jaroslava Marušková Vypredané 0.0 (0) pridať recenziu » Vydavateľstvo: Dali-BB Rok vydania: 2011 Jazyk: slovenský Počet strán: 179 Snahou autorov je priblížiť problematiku činností pohostinského zariadenia komplexnejšie od zásobovania cez skladovanie, výrobu a odbytu, pričom zdôrazňujú aj hygienické podmienky ich činnosti. Dôraz sa... viac informácií o knihe nižšie dostupnosť v našich predajniach Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok. titul je skladom posledné kusy momentálne nedostupný Banská Bystrica - OD PriorBratislava - Obchodná 62Bratislava - OC DanubiaBratislava - OC RETROBratislava - Tesco EXTRA, Zlaté PieskyKošice - Železničná stanicaLiptovský Mikuláš - OC CentrálMartin - Ulica 29. augusta 5Nitra - OD PriorPartizánske - OD PriorPiešťany - OD PriorPovažská Bystrica - OD PriorPrievidza - OD PriorTrenčín - OD PriorTrenčín - OC JužankaTrnava - OD Coop JednotaZvolen - OD PriorŽiar nad Hronom - OD Prior