Hlavná stránkaKnihy
Knihy v angličtine a iných jazykoch
Cookbooks
The Origins of Cooking

The Origins of Cooking
autor neuvedený

Na sklade
0.0 (0)
Kniha The Origins of Cooking
125,00 €
118,75 € Bežná cena knihy
Uvedená cena platí iba pre internetový obchod.

The Origins of Cooking
autor neuvedený

Na sklade
0.0 (0)
Vydavateľstvo: Slovart
Rok vydania: 2021 Jazyk: EN Počet strán: 592

An exploration of the birth of cooking, as charted by leading authority Ferran Adria's elBullifoundationThis essential volume examines the foundations of cuisine, starting with its...

viac informácií o knihe nižšie Viac informácií o knihe...
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný

Vydavateľstvo:Slovart
Rok vydania:2021
Jazyk:EN

An exploration of the birth of cooking, as charted by leading authority Ferran Adria's elBullifoundationThis essential volume examines the foundations of cuisine, starting with its earliest sources. Tracing every element of the produce, implements, and skills involved in food preparation, it asks such timely questions as: is the choice of raw food an act of cooking, or does cooking begin when specific tools are used to adapt it? Can food be considered 'cooked' when eaten in its raw state? Packed with intriguing text and illuminating elBullifoundation diagrams and images, it's a must-have for every cook's library. The Origins of Cooking is the perfect addition to Phaidon's Ferran Adria library alongside A Day at elBulli, The Family Meal, Coffee Sapiens, and What is Cooking

Počet strán:592
EAN :9781838661625
Katalógové číslo :1301723

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Obrovské zľavy na knihy Zľavy na knihy

Extra akcia len u nás

Kniha Muži s vôňou
14,90 €
7,95 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Muži s vôňou
Marcela Gaľová

Na sklade

Román pre ženy, ale nie len pre ne... Zrkadlí túžbu po osudovej láske, uprostred zápasu so zradou, sklamaním a strachom z osobného zlyhania. Hľadanie spriaznenej...

Pridať do košíka Pridať do košíka
Kniha Prázdniny s opicou Škoricou
18,90 €
12,95 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Prázdniny s opicou Škoricou
Stoličný Peter

Na sklade

Pre deti od 4 rokov. A je to tu! Opica Škorica už po tretí raz vyskočila z rozprávkovej knižky, aby so svojimi kamarátmi prežila...

Pridať do košíka Pridať do košíka

Zákazníci, ktorí si kúpili tento titul si tiež kúpili

Kniha Set Ako si vycvičiť draka 5.-8. diel série
38,90 €
36,96 €

Set Ako si vycvičiť draka 5.-8. diel ...
Cressida Cowell

Na sklade Pridať do košíka
Kniha Slovak Wine Guide
16,95 €
16,10 €

Slovak Wine Guide
Vladimír Hronský

Na sklade Pridať do košíka
Kniha A House Party in Tuscany
38,95 €
37,00 €

A House Party in Tuscany
Amber Guinness,

Na sklade Pridať do košíka
Kniha Cook. Nourish. Glow
20,95 €
19,90 €

Cook. Nourish. Glow
Amelia Freer,

U dodávateľa Pridať do košíka
Kniha The most colourful cookbook
77,00 €
73,15 €

The most colourful cookbook
Kamila Rundusová

Na sklade Pridať do košíka

Informácie o knihe

An exploration of the birth of cooking, as charted by leading authority Ferran Adria's elBullifoundationThis essential volume examines the foundations of cuisine, starting with its earliest sources. Tracing every element of the produce, implements, and skills involved in food preparation, it asks such timely questions as: is the choice of raw food an act of cooking, or does cooking begin when specific tools are used to adapt it? Can food be considered 'cooked' when eaten in its raw state? Packed with intriguing text and illuminating elBullifoundation diagrams and images, it's a must-have for every cook's library. The Origins of Cooking is the perfect addition to Phaidon's Ferran Adria library alongside A Day at elBulli, The Family Meal, Coffee Sapiens, and What is Cooking

EAN :9781838661625
Katalógové číslo:1301723
Rok vydania:2021
Jazyk:EN
Počet strán:592
Pridať do košíka Pridať do košíka
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Kniha The Origins of Cooking
125,00 €
118,75 € Odporúčaná cena knihy

Recenzie čitateľov

Napíšte recenziu a môžete vyhrať
Ako sa vám páčila kniha?
0.0 / 5
(0)
KNIHY PRE KAŽDÉHO s.r.o