Hlavná stránkaKnihy
Knihy v angličtine a iných jazykoch
Cookbooks
The Science of Cooking

The Science of Cooking
Dr. Stuart Farrimond, DK

Na sklade
0.0 (0)
Kniha The Science of Cooking
32,95 €
31,30 € Bežná cena knihy
Uvedená cena platí iba pre internetový obchod.

The Science of Cooking
Dr. Stuart Farrimond, DK

Na sklade
0.0 (0)
Vydavateľstvo: Slovart
Rok vydania: 2017 Jazyk: anglický Počet strán: 256

Which vegetables should you eat raw? How do you poach the perfect egg? And should you keep your eggs in the fridge? Food scientist Dr...

viac informácií o knihe nižšie Viac informácií o knihe...
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný

Vydavateľstvo:Slovart
Rok vydania:2017
Jazyk:anglický

Which vegetables should you eat raw? How do you poach the perfect egg? And should you keep your eggs in the fridge? Food scientist Dr Stuart Farrimond answers all these questions - and many more like them - equipping you with the scientific know-how to take your cooking to new levels. In The Science of Cooking, fundamental culinary concepts sit side-by-side with practical advice and step-by-step techniques, bringing food science out of the lab and into your kitchen. Get the answers to your cookery questions with intriguing chapters covering all major food types from meat, poultry and seafood, to grains, vegetables, and herbs.Why does chocolate taste so good? Is it OK to reheat cooked rice? How do I cook the perfect steak or make succulent fish every time? Bestseller The Science of Cooking has the answers to your everyday cooking questions, as well as myth busting information on vegan diets and cholesterol. Perfect your cooking with practical instruction - and the science behind it. ",Out in time for Christmas, it's a belter! It really is.", - BBC Radio 2 The Chris Evans Breakfast Show

Počet strán:256
Väzba:pevná väzba
Rozmer:219x262 mm
Hmotnosť:1320 g
EAN :9780241229781
Katalógové číslo :1240792

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Obrovské zľavy na knihy Zľavy na knihy

Extra akcia len u nás

Kniha Oheň nás spasí
16,90 €
4,95 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Oheň nás spasí
Mossová Kate

Na sklade

FRANCÚZSKO 1562 V 16. storočí vo Francúzsku zúria náboženské vojny. Odvážna mladá žena a vášnivý prívrženec hugenotov dostanú do rúk vzácnu relikviu a vydajú...

Pridať do košíka Pridať do košíka
Kniha Samko 1: Samko a jeho nový psík
7,90 €
7,51 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Samko 1: Samko a jeho nový psík
Supeł Barbara

Na sklade

Pre deti od 4 rokov. Spoznajte malého Samka a prežite s ním dôležité udalosti v živote predškoláka. Je skvelé mať psíka! No prečo toľko spí?...

Pridať do košíka Pridať do košíka

Zákazníci, ktorí si kúpili tento titul si tiež kúpili

Kniha Set Ako si vycvičiť draka 5.-8. diel série
38,90 €
36,96 €

Set Ako si vycvičiť draka 5.-8. diel ...
Cressida Cowell

Na sklade Pridať do košíka
Kniha Slovak Wine Guide
16,95 €
16,10 €

Slovak Wine Guide
Vladimír Hronský

Na sklade Pridať do košíka
Kniha Mind & Bowl
18,95 €
18,00 €

Mind & Bowl
Joey Hulin,

Na sklade Pridať do košíka
Kniha On Meat
43,95 €
41,75 €

On Meat
Jeremy Fox,

U dodávateľa Pridať do košíka
Kniha Picnic Cookbook
31,50 €
29,93 €

Picnic Cookbook
Laura Mason,

U dodávateľa Pridať do košíka

Informácie o knihe

Which vegetables should you eat raw? How do you poach the perfect egg? And should you keep your eggs in the fridge? Food scientist Dr Stuart Farrimond answers all these questions - and many more like them - equipping you with the scientific know-how to take your cooking to new levels. In The Science of Cooking, fundamental culinary concepts sit side-by-side with practical advice and step-by-step techniques, bringing food science out of the lab and into your kitchen. Get the answers to your cookery questions with intriguing chapters covering all major food types from meat, poultry and seafood, to grains, vegetables, and herbs.Why does chocolate taste so good? Is it OK to reheat cooked rice? How do I cook the perfect steak or make succulent fish every time? Bestseller The Science of Cooking has the answers to your everyday cooking questions, as well as myth busting information on vegan diets and cholesterol. Perfect your cooking with practical instruction - and the science behind it. ",Out in time for Christmas, it's a belter! It really is.", - BBC Radio 2 The Chris Evans Breakfast Show

EAN :9780241229781
Katalógové číslo:1240792
Rok vydania:2017
Jazyk:anglický
Počet strán:256
Väzba:pevná väzba
Rozmer:219x262 mm
Hmotnosť:1320 g
Pridať do košíka Pridať do košíka
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Kniha The Science of Cooking
32,95 €
31,30 € Odporúčaná cena knihy

Recenzie čitateľov

Napíšte recenziu a môžete vyhrať
Ako sa vám páčila kniha?
0.0 / 5
(0)
Knihy pre každého na Facebooku