Kniha Chémia potravín
16,61 €
15,78 € Bežná cena knihy
Uvedená cena platí iba pre internetový obchod.

Chémia potravín
Alena Vollmannová, Janette Musilová, Dana Urminská

Vypredané

Vydavateľstvo: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
Rok vydania: 2018 Jazyk: SK Slovenský jazyk Počet strán: 543

Vysokoľkolská učebnice poskytuje študentom komplexný prehľad súčasných poznatkov o chemickom zložení potravinových surovín a potravín, o ich biochemických a mikrobiologických vlastnostiach, ako aj o významných...

viac informácií o knihe nižšie Viac informácií o knihe...
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný

Vydavateľstvo:Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
Rok vydania:2018
Jazyk:SK Slovenský jazyk

Vysokoľkolská učebnice poskytuje študentom komplexný prehľad súčasných poznatkov o chemickom zložení potravinových surovín a potravín, o ich biochemických a mikrobiologických vlastnostiach, ako aj o významných chemických reakciách, ktoré prebiehajú v potravinových surovinách a potravinách počas ich skladovania alebo technologického spracovania a o analytických metódach využívaných v potravinárstve.

Počet strán:543
Väzba: pevná
Rozmer:175x245 mm
Hmotnosť:1058 g
EAN :9788055218144
Katalógové číslo :1262705

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Obrovské zľavy na knihy Zľavy na knihy

Extra akcia len u nás

Kniha Spoznávám hlasy zvierat V lese
6,99 €
6,71 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Spoznávám hlasy zvierat V lese
autor neuvedený

Na sklade

Farebné leporelo do rúčky zoznámi deti s hlasmi zvierat, ktoré môžu počuť v lese. Pútavé fotografie sprevádzajú stručné opisy a zaujímavosti. Mobilným telefónom lahko a...

Pridať do košíka Pridať do košíka
Kniha Rok u nás na statku
9,35 €
8,88 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Rok u nás na statku
autor neuvedený

Na sklade

Deti, chceli by ste vedieť, ako sa žije u nás na statku? Dvanásť pútavo ilustrovaných dvojstrán vám priblíži život na našom statku od jari do...

Pridať do košíka Pridať do košíka

Zákazníci, ktorí si kúpili tento titul si tiež kúpili

Kniha Veľká kniha predškoláka
7,90 €
5,95 €
Kniha Potrebujem tvoju lásku
9,99 €
3,95 €
Kniha Nočný zápisník
7,99 €
3,95 €

Informácie o knihe

Vysokoľkolská učebnice poskytuje študentom komplexný prehľad súčasných poznatkov o chemickom zložení potravinových surovín a potravín, o ich biochemických a mikrobiologických vlastnostiach, ako aj o významných chemických reakciách, ktoré prebiehajú v potravinových surovinách a potravinách počas ich skladovania alebo technologického spracovania a o analytických metódach využívaných v potravinárstve.

EAN :9788055218144
Katalógové číslo:1262705
Rok vydania:2018
Jazyk:SK Slovenský jazyk
Počet strán:543
Väzba: pevná
Rozmer:175x245 mm
Hmotnosť:1058 g

dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Kniha Chémia potravín
16,61 €
15,78 € Odporúčaná cena knihy

Recenzie čitateľov

Napíšte recenziu a môžete vyhrať
Ako sa vám páčila kniha?
0.0 / 5
(0)