Eating to Extinction
Dan Saladino, Vintage Publishing

Vypredané
Kniha Eating to Extinction
18,50 €
17,58 € Bežná cena knihy
Uvedená cena platí iba pre internetový obchod.

Eating to Extinction
Dan Saladino, Vintage Publishing

Vypredané

Vydavateľstvo: Slovart
Rok vydania: 2021 Jazyk: EN Počet strán: 464

From a tiny crimson pear in the west of England to great chunks of fermented sheep meat in the Faroe Islands, from pistachios in Syria...

viac informácií o knihe nižšie Viac informácií o knihe...
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný

Vydavateľstvo:Slovart
Rok vydania:2021
Jazyk:EN

From a tiny crimson pear in the west of England to great chunks of fermented sheep meat in the Faroe Islands, from pistachios in Syria to flat oysters in Denmark, from a wild honey harvested with the help of birds to an exploding corn that might just hold the key to the future of food - these are just some of the thousands of foods around the world today that are at risk of being lost for ever.In this captivating and wide-ranging book, Dan Saladino spans the globe to uncover the stories of these foods. He meets the pioneering farmers, scientists, cooks, food producers and indigenous communities who are preserving food traditions and fighting for change. All human history is woven through these stories, from the first great migrations to the slave trade to the refugee crisis today.But Eating to Extinction is about so much more than preserving the past. It reveals a world at a crisis point: the future of our planet depends on reclaiming genetic biodiversity before it is too late.Eating to Extinction is an astonishing journey through the past, present and future of food, a love letter to the diversity of global food cultures, and a work of great urgency and hope.

Počet strán:464
Väzba:Paperback
EAN :9781787331242
Katalógové číslo :1323755

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Obrovské zľavy na knihy Zľavy na knihy

Extra akcia len u nás

Kniha V to leto som tancoval s motýľmi
13,95 €
3,50 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

V to leto som tancoval s motýľmi
Scherhauferová Ružena

Na sklade

Sedemnásťročný gymnazista Teo, žijúci len s matkou, trávi letné prázdniny u starých rodičov v podhorskej dedinke. Od detstva sa cíti osamelý, nevyrovnaný, túži po láske...

Pridať do košíka Pridať do košíka
Kniha Hravé riekanky - Kliky, háky, iskričky
5,99 €
5,81 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Hravé riekanky - Kliky, háky, iskričky
autor neuvedený

Na sklade

Kniha plná zábavných riekaniek a veselých obrázkov. Obsahuje krátke a ľahko zapamätateľné riekanky vhodné aj pre najmenšie deti. Pomôžu im predovšetkým s rozširovaním slovnej zásoby,...

Pridať do košíka Pridať do košíka

Zákazníci, ktorí si kúpili tento titul si tiež kúpili

Kniha How to Give Up Plastic
9,50 €
9,03 €
Kniha Information and Society
16,50 €
15,68 €
Kniha Timelines of Science
32,95 €
31,30 €
Kniha The Road to Conscious Machines
13,95 €
13,25 €
Kniha Mr Bean A Day at the Beach
13,25 €
12,59 €

Informácie o knihe

From a tiny crimson pear in the west of England to great chunks of fermented sheep meat in the Faroe Islands, from pistachios in Syria to flat oysters in Denmark, from a wild honey harvested with the help of birds to an exploding corn that might just hold the key to the future of food - these are just some of the thousands of foods around the world today that are at risk of being lost for ever.In this captivating and wide-ranging book, Dan Saladino spans the globe to uncover the stories of these foods. He meets the pioneering farmers, scientists, cooks, food producers and indigenous communities who are preserving food traditions and fighting for change. All human history is woven through these stories, from the first great migrations to the slave trade to the refugee crisis today.But Eating to Extinction is about so much more than preserving the past. It reveals a world at a crisis point: the future of our planet depends on reclaiming genetic biodiversity before it is too late.Eating to Extinction is an astonishing journey through the past, present and future of food, a love letter to the diversity of global food cultures, and a work of great urgency and hope.

EAN :9781787331242
Katalógové číslo:1323755
Rok vydania:2021
Jazyk:EN
Počet strán:464
Väzba:Paperback

dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Kniha Eating to Extinction
18,50 €
17,58 € Odporúčaná cena knihy

Recenzie čitateľov

Napíšte recenziu a môžete vyhrať
Ako sa vám páčila kniha?
0.0 / 5
(0)