Rok v slovenskej ľudovej kuchyni
Nádaská Katarína

Vypredané
Kniha Rok v slovenskej ľudovej kuchyni
26,90 €
12,95 € Bežná cena knihy
Uvedená cena je platná aj v našich kamenných predajniach
Pozrieť ukážku z knihy POZRIEŤ UKÁŽKU

Rok v slovenskej ľudovej kuchyni
Nádaská Katarína

Vypredané

Vydavateľstvo: Fortuna Libri
Rok vydania: 2016 Jazyk: slovenský Počet strán: 232

Známa etnologička Katarína Nádaská v knihe prináša zasvätený pohľad na tradičnú kuchyňu v presvedčení, že práve táto stránka ľudovej kultúry môže byť žriedlom originálnych farieb,...

viac informácií o knihe nižšie Viac informácií o knihe...
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný

Vydavateľstvo:Fortuna Libri
Rok vydania:2016
Jazyk:slovenský

Známa etnologička Katarína Nádaská v knihe prináša zasvätený pohľad na tradičnú kuchyňu v presvedčení, že práve táto stránka ľudovej kultúry môže byť žriedlom originálnych farieb, chutí a vôní Slovenska, ku ktorým sa oplatí vracať aj v dnešných časoch, keď do našej stravy masívne prenikajú vplyvy svetovej kuchyne. Naša ľudová kuchyňa je okrem rodinného života našich predkov spätá aj so zvykmi, s obradmi, so sviatkami, či dokonca s poverami v ročnom cykle. V prvej časti knihy sa dočítate o vývine stolovania a prípravy pokrmov v tradičnej domácnosti a o najčastejšie používaných surovinách. Druhá časť približuje jednotlivé regióny Slovenska z hľadiska jedál a nápojov, ktoré pre ne boli a stále sú typické. Napokon tretia, najrozsiahlejšia časť ponúka recepty zozbierané zo všetkých regiónov a upravené tak, aby sa podľa nich dalo variť aj dnes. Recepty sú usporiadané podľa ročných období, spoluautorky Aneta Orosiová a Janica Lacová k mnohým z nich ponúkli aj zdravšiu verziu.

Počet strán:232
Väzba:Knihy viazané
Rozmer:206x265 mm
Hmotnosť:1043 g
EAN :9788081426209
Katalógové číslo :1193345

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Obrovské zľavy na knihy Zľavy na knihy

Extra akcia len u nás

Kniha Povesti o slovenských hradoch 2
19,99 €
9,95 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Povesti o slovenských hradoch 2
Ján Domasta

Na sklade

V každej povesti existuje historické jadro, ktoré sa zachovalo vďaka ústnemu podaniu. Ľud si určitú historickú skutočnosť alebo osobu opriadol dejom, ku ktorému časom pribúdali...

Pridať do košíka Pridať do košíka
Kniha Cyklistika - anatómia
19,99 €
18,00 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Cyklistika - anatómia
Shannon Sovndal

Na sklade

Celkovo 74 najúčinnejších cvičení pre jazdu na bicykli, každé s jasným, postupným popisom a farebnými anatomickými ilustráciami, ktoré zobrazujú svaly práve zapojené do určitého pohybu....

Pridať do košíka Pridať do košíka

Zákazníci, ktorí si kúpili tento titul si tiež kúpili

Informácie o knihe

Známa etnologička Katarína Nádaská v knihe prináša zasvätený pohľad na tradičnú kuchyňu v presvedčení, že práve táto stránka ľudovej kultúry môže byť žriedlom originálnych farieb, chutí a vôní Slovenska, ku ktorým sa oplatí vracať aj v dnešných časoch, keď do našej stravy masívne prenikajú vplyvy svetovej kuchyne. Naša ľudová kuchyňa je okrem rodinného života našich predkov spätá aj so zvykmi, s obradmi, so sviatkami, či dokonca s poverami v ročnom cykle. V prvej časti knihy sa dočítate o vývine stolovania a prípravy pokrmov v tradičnej domácnosti a o najčastejšie používaných surovinách. Druhá časť približuje jednotlivé regióny Slovenska z hľadiska jedál a nápojov, ktoré pre ne boli a stále sú typické. Napokon tretia, najrozsiahlejšia časť ponúka recepty zozbierané zo všetkých regiónov a upravené tak, aby sa podľa nich dalo variť aj dnes. Recepty sú usporiadané podľa ročných období, spoluautorky Aneta Orosiová a Janica Lacová k mnohým z nich ponúkli aj zdravšiu verziu.

EAN :9788081426209
Katalógové číslo:1193345
Rok vydania:2016
Jazyk:slovenský
Počet strán:232
Väzba:Knihy viazané
Rozmer:206x265 mm
Hmotnosť:1043 g

dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Kniha Rok v slovenskej ľudovej kuchyni
26,90 €
12,95 € Odporúčaná cena knihy

Recenzie čitateľov

Napíšte recenziu a môžete vyhrať
Ako sa vám páčila kniha?
0.0 / 5
(0)
Hodnotenie knihy zákazníkom
Anna (neoverený zákazník)
10. 04. 2025

Opäť hodnotná prehľadná kniha o tradičnej slovenskej kuchyni od pani Nádaskej. Odporúčam ako čokoľvek od nej.

Hodnotenie knihy zákazníkom
Beya (neoverený zákazník)
29. 11. 2023

Vrele odporúčam - pre gurmána,kuchára aj milovnika slovenských tradícií a zvykov.Autorka je zárukou kvalitnej publikacie.

Hodnotenie knihy zákazníkom
Katka (neoverený zákazník)
26. 08. 2022

Ďalšia výborná kniha p. Nádaskej. Veľmi rada ju využívam pri inšpirácií k príprave jedál najmä pri príležitosti, keď máme doma hostí. Rada sa blisnem tradičnou "chuťovkou" v spojení s príbehom z minulosti.

Hodnotenie knihy zákazníkom
Evicka (neoverený zákazník)
10. 12. 2019

velmi pekna a hodnotna knizna publikacia,je to krasne spracovana kniha a teraz za dobru akciovu cenu u Vas,tak pekna ze si asi v tomto vianocnom období objednam este a podarujem, myslim ze potesiiiii a urobi radost tak ako aj mne