Hlavná stránkaKnihy
Varenie, zdravie a životný štýl
Kuchárske knihy
Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur

Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur
Katz Sandor Ellix

Vypredané
0.0 (0)
Kniha Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur
21,94 €
20,84 € Bežná cena knihy
Uvedená cena platí iba pre internetový obchod.

Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur
Katz Sandor Ellix

Vypredané
0.0 (0)
Vydavateľstvo: Grada
Rok vydania: 2020 Jazyk: český Počet strán: 256

Síla přírodní fermentace je oslavou přírodního bohatství, jehož chuti a prospěšných látek si lidstvo užívá po tisíce let a které se může stát součástí i...

viac informácií o knihe nižšie Viac informácií o knihe...
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný

Vydavateľstvo:Grada
Rok vydania:2020
Jazyk:český

Síla přírodní fermentace je oslavou přírodního bohatství, jehož chuti a prospěšných látek si lidstvo užívá po tisíce let a které se může stát součástí i vašeho jídelníčku. Je první kuchařkou, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin – zavede vás do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla. Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny. Mnohdy se během svého vyprávění pozastaví nad tradicemi nejrůznějších světových kultur. V knize nechybějí ani skutečně jednoduché techniky na domácí výrobu piva, vína i octa (spolu s recepty na cider, medovinu či šumivé víno). S téměř stovkou receptů je nejobsáhlejší a nejšířeji pojatou knihou o fermentovaných potravinách, která kdy byla publikována.

Počet strán:256
Väzba:Knihy viazané
Rozmer:153x194 mm
Hmotnosť:405 g
EAN :9788027130290
Katalógové číslo :1304562

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Obrovské zľavy na knihy Zľavy na knihy

Extra akcia len u nás

Kniha Opica Škorica znova čaruje
18,90 €
12,95 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Opica Škorica znova čaruje
Stoličný Peter

Na sklade

Obľúbená opica Škorica je opäť tu! Nezbedná opička, ktorú máte tak radi, už po štvrtý raz vyskočila z rozprávkovej knižky, aby vás pobavila ďalšími...

Pridať do košíka Pridať do košíka
Kniha Diéta pre štíhle bruško
5,99 €
2,95 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Diéta pre štíhle bruško
Brenda Watson,

Na sklade

Po viac ako sto rokoch bude priemerná dĺžka života súčasnej najmladšej generácie kratšia ako bola u predchádzajúcej. Môže za to nadváha, obezita a z nich...

Pridať do košíka Pridať do košíka

Zákazníci, ktorí si kúpili tento titul si tiež kúpili

Kniha Torty pre deti
9,95 €
4,95 €

Torty pre deti
Jana Malaga

Na sklade Pridať do košíka
Kniha Pochlap sa v kuchyni
9,95 €
4,95 €

Pochlap sa v kuchyni
autor neuvedený

Na sklade Pridať do košíka
Kniha Upečme si sviatky
24,90 €
19,67 €

Upečme si sviatky
Tóthová Petra

Na sklade Pridať do košíka
Kniha Pečieme s Jožkou
24,90 €
19,67 €

Pečieme s Jožkou
Zaukolcová Jozefína

Na sklade Pridať do košíka
Kniha Cukráreň Petry Tóthovej
24,90 €
21,17 €

Cukráreň Petry Tóthovej
Tóthová Petra

Na sklade Pridať do košíka

Informácie o knihe

Síla přírodní fermentace je oslavou přírodního bohatství, jehož chuti a prospěšných látek si lidstvo užívá po tisíce let a které se může stát součástí i vašeho jídelníčku. Je první kuchařkou, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin – zavede vás do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla. Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny. Mnohdy se během svého vyprávění pozastaví nad tradicemi nejrůznějších světových kultur. V knize nechybějí ani skutečně jednoduché techniky na domácí výrobu piva, vína i octa (spolu s recepty na cider, medovinu či šumivé víno). S téměř stovkou receptů je nejobsáhlejší a nejšířeji pojatou knihou o fermentovaných potravinách, která kdy byla publikována.

EAN :9788027130290
Katalógové číslo:1304562
Rok vydania:2020
Jazyk:český
Počet strán:256
Väzba:Knihy viazané
Rozmer:153x194 mm
Hmotnosť:405 g

dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Kniha Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur
21,94 €
20,84 € Odporúčaná cena knihy

Recenzie čitateľov

Napíšte recenziu a môžete vyhrať
Ako sa vám páčila kniha?
0.0 / 5
(0)
Knihy pre každého na Facebooku