Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár
Kolektív autorov

Na sklade
Kniha Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár
33,00 €
31,35 € Bežná cena knihy
Uvedená cena platí iba pre internetový obchod.

Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár
Kolektív autorov

Na sklade

Vydavateľstvo: EXPOL PEDAGOGIKA
Rok vydania: 2019 Jazyk: slovenský Počet strán: 88

Cieľom učebnice je rozšíriť vedomosti žiakov z technológie prípravy pokrmov: bezmäsitých jedál, jednoduchých múčnych jedál a jedál z hovädzieho, teľacieho, bravčového mäsa, mäsa jatočných zvierat...

viac informácií o knihe nižšie Viac informácií o knihe...
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný

Vydavateľstvo:EXPOL PEDAGOGIKA
Rok vydania:2019
Jazyk:slovenský

Cieľom učebnice je rozšíriť vedomosti žiakov z technológie prípravy pokrmov: bezmäsitých jedál, jednoduchých múčnych jedál a jedál z hovädzieho, teľacieho, bravčového mäsa, mäsa jatočných zvierat a z mletého mäsa. V kapitolách o technológii prípravy pokrmov z mäsa sú uvedené charakteristiky a požiadavky na mäso, rozdelenie mäsa a jeho použitie z kuchynského hľadiska, vysvetlené sú tepelné úpravy pokrmov.

Počet strán:88
Väzba:Paperback
Rozmer:209x297 mm
Hmotnosť:266 g
EAN :9788080915971
Katalógové číslo :1328323

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Obrovské zľavy na knihy Zľavy na knihy

Extra akcia len u nás

Kniha Sám doma s bohmi (Bohovia vôbec nie sú zlí 2)
9,95 €
4,95 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Sám doma s bohmi (Bohovia vôbec nie s...
Maz Evans

Na sklade

Pre čitateľov od 10 rokov. Elliotovi sa pomocou Panny a olympských bohov podarilo nájsť Zemekameň, jeden zo štyroch kameňov, ktoré ovládajú živly. Ten, kto bude...

Pridať do košíka Pridať do košíka
Kniha Žiť dlho, žiť zanietene
5,99 €
3,95 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Žiť dlho, žiť zanietene
Karen Casey

Na sklade

Život plynie, a to poriadne rýchlo. Každý deň prináša toľko udalostí, vďaka ktorým si ani nevšimneme, že nám pomaly preteká pomedzi prsty. Zastavte sa preto...

Pridať do košíka Pridať do košíka

Zákazníci, ktorí si kúpili tento titul si tiež kúpili

Kniha Môj Dámsky klub 2026
15,90 €
13,52 €
Kniha Rok zábavného učenia
14,90 €
6,99 €
Kniha Guinness World Records 2026
29,90 €
25,42 €

Informácie o knihe

Cieľom učebnice je rozšíriť vedomosti žiakov z technológie prípravy pokrmov: bezmäsitých jedál, jednoduchých múčnych jedál a jedál z hovädzieho, teľacieho, bravčového mäsa, mäsa jatočných zvierat a z mletého mäsa. V kapitolách o technológii prípravy pokrmov z mäsa sú uvedené charakteristiky a požiadavky na mäso, rozdelenie mäsa a jeho použitie z kuchynského hľadiska, vysvetlené sú tepelné úpravy pokrmov.

EAN :9788080915971
Katalógové číslo:1328323
Rok vydania:2019
Jazyk:slovenský
Počet strán:88
Väzba:Paperback
Rozmer:209x297 mm
Hmotnosť:266 g
Pridať do košíka Pridať do košíka
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Kniha Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár
33,00 €
31,35 € Odporúčaná cena knihy

Recenzie čitateľov

Napíšte recenziu a môžete vyhrať
Ako sa vám páčila kniha?
0.0 / 5
(0)