Hlavná stránkaKnihy
Odborná literatúra a učebnice
História, military, politika
Dějiny výživy a stravování v českých zemích1945-1970

Dějiny výživy a stravování v českých zemích1945-1970
Martin Franc

Na sklade
0.0 (0)
Kniha Dějiny výživy a stravování v českých zemích1945-1970
52,25 €
49,64 € Bežná cena knihy
Uvedená cena platí iba pre internetový obchod.

Dějiny výživy a stravování v českých zemích1945-1970
Martin Franc

Na sklade
0.0 (0)
Vydavateľstvo: Academia
Rok vydania: 2025 Jazyk: CZE Počet strán: 736

Publikace přináší celkový pohled na dějiny výživy a stravování od poválečné bídy a přísného přídělového systému až po velký rozmach české haute cuisine na konci...

viac informácií o knihe nižšie Viac informácií o knihe...
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný

Vydavateľstvo:Academia
Rok vydania:2025
Jazyk:CZE

Publikace přináší celkový pohled na dějiny výživy a stravování od poválečné bídy a přísného přídělového systému až po velký rozmach české haute cuisine na konci šedesátých let. Autor se zaměřil jak na domácí vaření, tak stravování v restauracích i v jídelnách. Ukazuje, jak se utvářely ceny potravin a co lidé vnímali jako luxus. Zkoumá nejrůznější aspekty ovlivňující stravovací návyky a zaměřuje se i na dobovou propagaci zdravé výživy a na prosazování inspirací ze zahraničí. Problematiku zasazuje do širokého kontextu kulturních, sociálních, hospodářských, ale i politických dějin. Dozvíte se, jak se u nás konzumovalo velrybí maso, co rád jídal Antonín Zápotocký, jak se v padesátých letech přejmenovalo tournedos Rossini, jak se sháněla čočka a játra i jak se bojovalo proti obezitě.

Počet strán:736
Väzba:Pevná bez přebalu lesklá
Rozmer:156x232 mm
EAN :9788020036056
Katalógové číslo :1418954

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Obrovské zľavy na knihy Zľavy na knihy

Extra akcia len u nás

Kniha Zvuky zvierat
15,99 €
9,95 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Zvuky zvierat
autor neuvedený

Na sklade

Táto krásne ilustrovaná knižka zoznámi deti so zvukmi a zaujímavostami zo života zvierat. Navštívi les, džunglu, púšt, no i dalšie miesta. S viac ako 50...

Pridať do košíka Pridať do košíka
Kniha Zachráňme našu planétu!
15,90 €
4,95 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Zachráňme našu planétu!
Schätzing Frank

Na sklade

Žijeme v trileri. Ešte nikdy sme neboli vystavení toľkým potenciálnym rizikám ako dnes. Počas pandémie sme uprednostnili inú tému, no zmena klímy pre nás stále...

Pridať do košíka Pridať do košíka

Zákazníci, ktorí si kúpili tento titul si tiež kúpili

Kniha Prezident
12,90 €
3,95 €

Prezident
Ľubo Olach

Na sklade Pridať do košíka
Kniha 100 rokov Česka a Slovenska
21,95 €
20,85 €

100 rokov Česka a Slovenska
Ďurič, Peter

Na sklade Pridať do košíka
Kniha Od sentimentalizmu k symbolizmu
12,90 €
3,95 €

Od sentimentalizmu k symbolizmu
Štefan Povchanič

Na sklade Pridať do košíka
Kniha Kaviareň Štefánka
15,90 €
9,95 €

Kaviareň Štefánka
Juraj Hradský,

Na sklade Pridať do košíka
Kniha Špión a zradca
15,90 €
4,95 €

Špión a zradca
Macintyre Ben

Na sklade Pridať do košíka

Informácie o knihe

Publikace přináší celkový pohled na dějiny výživy a stravování od poválečné bídy a přísného přídělového systému až po velký rozmach české haute cuisine na konci šedesátých let. Autor se zaměřil jak na domácí vaření, tak stravování v restauracích i v jídelnách. Ukazuje, jak se utvářely ceny potravin a co lidé vnímali jako luxus. Zkoumá nejrůznější aspekty ovlivňující stravovací návyky a zaměřuje se i na dobovou propagaci zdravé výživy a na prosazování inspirací ze zahraničí. Problematiku zasazuje do širokého kontextu kulturních, sociálních, hospodářských, ale i politických dějin. Dozvíte se, jak se u nás konzumovalo velrybí maso, co rád jídal Antonín Zápotocký, jak se v padesátých letech přejmenovalo tournedos Rossini, jak se sháněla čočka a játra i jak se bojovalo proti obezitě.

EAN :9788020036056
Katalógové číslo:1418954
Rok vydania:2025
Jazyk:CZE
Počet strán:736
Väzba:Pevná bez přebalu lesklá
Rozmer:156x232 mm
Pridať do košíka Pridať do košíka
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Kniha Dějiny výživy a stravování v českých zemích1945-1970
52,25 €
49,64 € Odporúčaná cena knihy

Recenzie čitateľov

Napíšte recenziu a môžete vyhrať
Ako sa vám páčila kniha?
0.0 / 5
(0)
KNIHY PRE KAŽDÉHO s.r.o