Informácie o knihe
Nebudete mi veriť, ale aj pri štvrtom vydaní našej knižky mám stále motýliky v bruchu. Od minulého vydania sa náš tím rozrástol o Marínu Helenu a túto knižku som opäť písala s bruškom, tentoraz už tretím. Pečenie s vami ma však stále baví a zo štvrtého vydania Obľúbených receptov sa neskutočne teším.
Tentoraz je to trošku iné: všetky recepty v tejto knižke sú úplne nové a doteraz nikde nepublikované. Ku knižke navyše dostávate zadarmo 3-mesačné členstvo klasik v mojom klube s prístupom k videoreceptom. Stačí sa zaregistrovať a uplatniť zľavový kód z knižky. Potom si cez QR kód pozriete videopostup ku každému receptu, lebo niekedy je lepšie raz vidieť ako trikrát čítať.
Odporúčam postupovať takto: pozrite si krátke video, pozorne si prečítajte recept, nevynechajte tipy a triky, nachystajte si suroviny a s radosťou začnite. Ďakujem, že podľa mojich knižiek stále pečiete.
Poďme sa po štvrtý raz pustiť do pečenia!
O autorke:
Kto som
Odmalička ma fascinovala gastronómia. Zaujímala som sa o kvalitné ingrediencie, o proces ich spracovania, kombinovanie chutí. Moje srdce si však získali dezerty, a tak som sa po absolvovaní práva rozhodla snívať svoj sladký sen.
Odišla som študovať cukrárske remeslo a reštauračný manažment do New Yorku, kde som sa pod vedením najznámejších šéfkuchárov naučila najrôznejšie cukrárske techniky a procesy prípravy. Výroba dezertov je moja vášeň a verím, že keď sa skĺbi kreatívne stvárnenie s vyváženosťou chutí, kvalitnými ingredienciami a overeným receptom, vznikne chuťový zážitok, ktorý môžete prostredníctvom mojich receptov zažiť aj vy.
Čo robím
Už desať rokov sa na Slovensku venujem tvorbe receptov. Prešla som si rôznymi pozíciami, až kým sa mi podarilo vybudovať vysnívaný priestor ? vlastnú cukrársku výrobu. Na tomto mieste, kde som doma, pečiem recepty pre seba pre radosť, pre klientov, či už na sociálne siete, alebo do Kuchyne Lidla, odkiaľ ma možno poznáte. Zároveň je to štúdio, kde viem nakrúcať videoobsah a hlavne svoje know-how odovzdať aj vám prostredníctvom e-kurzov, ktoré si môžete prezrieť a kúpiť na mojej webovej stránke. Rada sa s vami stretávam aj osobne na kurzoch, ktoré organizujem v rámci Školy pečenia. Už vyše troch rokov budujem profil Veronika Bušová na Instagrame ako platformu, kde sme si spoločne vytvorili skvelú komunitu ľudí, ktorí radi pečú, učia sa nové recepty a navzájom sa inšpirujú. Nájdete tam rýchle a jednoduché verzie mojich aj svojich obľúbených receptov, ktoré som pre vás spracovala najskôr ako krátke videá. V tejto knižke si môžete práve tieto svoje a moje obľúbené recepty prezrieť prehľadnejšie aj v tlačenej forme.
| EAN : | 9788097489823 |
| Katalógové číslo: | 1460638 |
| Rok vydania: | 2026 |
| Jazyk: | SK Slovenský jazyk |
| Počet strán: | 144 |
| Väzba: | pevná |
| Rozmer: | 190x250 mm |
| |
Pridať do košíka
dostupnosť v našich predajniach
Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od
internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.
- titul je skladom
- posledné kusy
- momentálne nedostupný