Hlavná stránkaKnihy
Varenie, zdravie a životný štýl
Kuchárske knihy
Tradičná kuchyňa Záhoria

Tradičná kuchyňa Záhoria
Benža Mojmír

Na sklade
0.0 (0)
Kniha Tradičná kuchyňa Záhoria
14,50 €
13,78 € Bežná cena knihy
Uvedená cena platí iba pre internetový obchod.

Tradičná kuchyňa Záhoria
Benža Mojmír

Na sklade
0.0 (0)
Vydavateľstvo: Signis
Rok vydania: 2024 Jazyk: slovenský Počet strán: 158

Monografia etnológa mnohé roky pôsobiaceho v oblasti výskumu tradičných hodnôt Slovenska sa tentokrát zameriava na tradičnú kuchyňu Záhoria. Zaujíma sa však o tradičné jedlá nie...

viac informácií o knihe nižšie Viac informácií o knihe...
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný

Vydavateľstvo:Signis
Rok vydania:2024
Jazyk:slovenský

Monografia etnológa mnohé roky pôsobiaceho v oblasti výskumu tradičných hodnôt Slovenska sa tentokrát zameriava na tradičnú kuchyňu Záhoria. Zaujíma sa však o tradičné jedlá nie z hľadiska receptov, ale z hľadiska príležitosti, kedy sa jedli. Hovorí preto o jedlách všedných i sviatočných dní, o jedlách konzumovaných počas cirkevných sviatkov i rodinných oslavách. Reprezentatívne pôsobiaca publikácia nie je tradičnou kuchárskou knihou, naopak, veľmi zaujímavým spôsobom približuje ruka v ruke s predstavením samotných jedál aj kuchynské vybavenie a jednotlivé sviatky a tradície dodržiavané v širokej oblasti Záhoria. Doplnená je o množstvo fotografií jedál a pôvodných kuchýň, ich vybavenia z dobových záhorských domácností, no jej pridanou hodnotou je nesporne aj uvádzanie nárečových pomenovaní kuchynského vybavenia, ingrediencií aj konkrétnych jedál, z ktorých mnohé už v súčasnom jazyku nenájdeme.

Počet strán:158
Väzba:Knihy viazané
EAN :9788099936653
Katalógové číslo :1402323

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Obrovské zľavy na knihy Zľavy na knihy

Extra akcia len u nás

Kniha Ako na to
14,90 €
3,50 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Ako na to
Munroe Randall

Na sklade

CELOSVETOVO NAJZÁBAVNEJŠIE A NAJMENEJ UŽITOČNÉ RADY, OSNOVANÉ BRILANTNOU MYSĽOU STOJACOU ZA POPULÁRNYM WEBKOMIKSOM XKCD A KNIŽNÝMI BESTSELLERMI ČO KEBY A VEĽKÝ VYSVETĽOVAČ. ...

Pridať do košíka Pridať do košíka
Kniha Posledný let
13,90 €
2,50 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Posledný let
McConaghy Charlotte

Na sklade

Podmanivý príbeh o nádeji, ktorá nikdy nezomiera Franny Stoneová mala odjakživa túlavé topánky. Dáva sa viesť prílivom a vtákmi na oblohe a...

Pridať do košíka Pridať do košíka

Zákazníci, ktorí si kúpili tento titul si tiež kúpili

Kniha Tradičné dezerty zdravo a chutne
12,90 €
4,95 €

Tradičné dezerty zdravo a chutne
Turnerová Tina

Na sklade Pridať do košíka
Kniha Veľká domáca kuchárka 2
19,95 €
9,95 €

Veľká domáca kuchárka 2
Jiří Eichner,

Na sklade Pridať do košíka
Kniha Sirtfood diéta, Kniha receptov
12,90 €
1,95 €

Sirtfood diéta, Kniha receptov
Goggins, Glen

Na sklade Pridať do košíka
Kniha Kuchárska kniha pre dvoch
12,95 €
3,95 €

Kuchárska kniha pre dvoch
Zdenka Horecká,

Na sklade Pridať do košíka
Kniha U Taliana: Tutti a tavola: poďte všetci k stolu...
24,90 €
19,67 €

U Taliana: Tutti a tavola: poďte všet...
Ena Andrea

Na sklade Pridať do košíka

Informácie o knihe

Monografia etnológa mnohé roky pôsobiaceho v oblasti výskumu tradičných hodnôt Slovenska sa tentokrát zameriava na tradičnú kuchyňu Záhoria. Zaujíma sa však o tradičné jedlá nie z hľadiska receptov, ale z hľadiska príležitosti, kedy sa jedli. Hovorí preto o jedlách všedných i sviatočných dní, o jedlách konzumovaných počas cirkevných sviatkov i rodinných oslavách. Reprezentatívne pôsobiaca publikácia nie je tradičnou kuchárskou knihou, naopak, veľmi zaujímavým spôsobom približuje ruka v ruke s predstavením samotných jedál aj kuchynské vybavenie a jednotlivé sviatky a tradície dodržiavané v širokej oblasti Záhoria. Doplnená je o množstvo fotografií jedál a pôvodných kuchýň, ich vybavenia z dobových záhorských domácností, no jej pridanou hodnotou je nesporne aj uvádzanie nárečových pomenovaní kuchynského vybavenia, ingrediencií aj konkrétnych jedál, z ktorých mnohé už v súčasnom jazyku nenájdeme.

EAN :9788099936653
Katalógové číslo:1402323
Rok vydania:2024
Jazyk:slovenský
Počet strán:158
Väzba:Knihy viazané
Pridať do košíka Pridať do košíka
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Kniha Tradičná kuchyňa Záhoria
14,50 €
13,78 € Odporúčaná cena knihy

Recenzie čitateľov

Napíšte recenziu a môžete vyhrať
Ako sa vám páčila kniha?
0.0 / 5
(0)
Knihy pre každého na Facebooku