Kniha Work Clean
10,95 €
10,40 € Bežná cena knihy
Uvedená cena platí iba pre internetový obchod.

Work Clean
Dan Charnas, Penguin Books Ltd

U dodávateľa

Vydavateľstvo: Slovart
Rok vydania: 2016 Jazyk: anglický Počet strán: 304

Through interviews with chefs working in professional kitchens all over the world, culinary students, line cooks and restaurant employees, the author reveals the ten major...

viac informácií o knihe nižšie Viac informácií o knihe...
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný

Vydavateľstvo:Slovart
Rok vydania:2016
Jazyk:anglický

Through interviews with chefs working in professional kitchens all over the world, culinary students, line cooks and restaurant employees, the author reveals the ten major principles of mise-en-place - including 'Arranging spaces', 'Finishing actions' and

Počet strán:304
Väzba:Paperback / softback
EAN :9780241200339
Katalógové číslo :1379986

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Obrovské zľavy na knihy Zľavy na knihy

Extra akcia len u nás

Kniha Po stopách legendárneho Doda
7,49 €
7,12 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Po stopách legendárneho Doda
Wolf Tony

Na sklade

Pre čitateľov od 6 rokov. Tomáš a Terezka, dvaja nerozluční priatelia, sa jedného dňa vyberú na veľkú dobrodružnú cestu po Južnom mori. V náhlej búrke...

Pridať do košíka Pridať do košíka
Kniha Stále som mama
15,90 €
5,95 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Stále som mama
Tormová Kristína

Na sklade

Úspešná slovenská herečka, moderátorka a autorka vtipných prúžkovaných tričiek Kristína Farkašová vydala pred rokom knihu o materstve Som mama. O živote s dvojičkami, ktoré rastú...

Pridať do košíka Pridať do košíka

Zákazníci, ktorí si kúpili tento titul si tiež kúpili

Kniha Smart Leadership
18,50 €
17,58 €

Smart Leadership
Jo Owen,

U dodávateľa Pridať do košíka
Kniha Handbook Event Design
36,95 €
35,10 €
Kniha Blue Ocean Shift: Beyond Competing
29,95 €
28,45 €
Kniha Great Economic Thinkers
13,95 €
13,25 €

Informácie o knihe

Through interviews with chefs working in professional kitchens all over the world, culinary students, line cooks and restaurant employees, the author reveals the ten major principles of mise-en-place - including 'Arranging spaces', 'Finishing actions' and

EAN :9780241200339
Katalógové číslo:1379986
Rok vydania:2016
Jazyk:anglický
Počet strán:304
Väzba:Paperback / softback
Pridať do košíka Pridať do košíka
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Kniha Work Clean
10,95 €
10,40 € Odporúčaná cena knihy

Recenzie čitateľov

Napíšte recenziu a môžete vyhrať
Ako sa vám páčila kniha?
0.0 / 5
(0)