Kniha Work Clean
10,95 €
10,40 € Bežná cena knihy
Uvedená cena platí iba pre internetový obchod.

Work Clean
Dan Charnas, Penguin Books Ltd

U dodávateľa

Vydavateľstvo: Slovart
Rok vydania: 2016 Jazyk: anglický Počet strán: 304

Through interviews with chefs working in professional kitchens all over the world, culinary students, line cooks and restaurant employees, the author reveals the ten major...

viac informácií o knihe nižšie Viac informácií o knihe...
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný

Vydavateľstvo:Slovart
Rok vydania:2016
Jazyk:anglický

Through interviews with chefs working in professional kitchens all over the world, culinary students, line cooks and restaurant employees, the author reveals the ten major principles of mise-en-place - including 'Arranging spaces', 'Finishing actions' and

Počet strán:304
Väzba:Paperback / softback
EAN :9780241200339
Katalógové číslo :1379986

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Obrovské zľavy na knihy Zľavy na knihy

Extra akcia len u nás

Kniha Flirt
14,50 €
4,95 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Flirt
Velikanič Lia

Na sklade

Mladučká Kristína je aj pod dohľadom starostlivej tety, majiteľky malej reštaurácie, neriadenou strelou. Po skrate emocionálne nestabilnej sesternice vidí v rovesníkoch hrozbu a v prítomnosti...

Pridať do košíka Pridať do košíka
Kniha Čo je to? - Mačky - ( 2 vyd.)
4,99 €
4,74 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Čo je to? - Mačky - ( 2 vyd.)
autor neuvedený

Na sklade

Malá veľká knižka, ktorá najmenším predstaví vždy jedno zvieratko. V tomto diele sa malí nezbedníci dozvedia všetko o mačičkách. Vďaka veľkému množstvu detailných obrázkov a...

Pridať do košíka Pridať do košíka

Zákazníci, ktorí si kúpili tento titul si tiež kúpili

Kniha New Corporation
15,95 €
15,15 €
Kniha A More Beautiful Question
17,95 €
17,05 €
Kniha The Venture Mindset
21,95 €
20,85 €
Kniha Wise Words for Women
15,50 €
14,73 €

Informácie o knihe

Through interviews with chefs working in professional kitchens all over the world, culinary students, line cooks and restaurant employees, the author reveals the ten major principles of mise-en-place - including 'Arranging spaces', 'Finishing actions' and

EAN :9780241200339
Katalógové číslo:1379986
Rok vydania:2016
Jazyk:anglický
Počet strán:304
Väzba:Paperback / softback
Pridať do košíka Pridať do košíka
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Kniha Work Clean
10,95 €
10,40 € Odporúčaná cena knihy

Recenzie čitateľov

Napíšte recenziu a môžete vyhrať
Ako sa vám páčila kniha?
0.0 / 5
(0)