Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár
Dubová Gabriela

Na sklade
Kniha Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár
33,00 €
31,35 € Bežná cena knihy
Uvedená cena platí iba pre internetový obchod.

Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár
Dubová Gabriela

Na sklade

Vydavateľstvo: EXPOL PEDAGOGIKA
Rok vydania: 2014 Jazyk: slovenský Počet strán: 136

Učebnica svojím obsahom nadväzuje na predchádzajúce učebnice surovín. Poskytuje komplexné informácie o vlastnostiach, zložení, príprave, skladovaní a použití surovín – kypriace prostriedky, surovinové prípravky a...

viac informácií o knihe nižšie Viac informácií o knihe...
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný

Vydavateľstvo:EXPOL PEDAGOGIKA
Rok vydania:2014
Jazyk:slovenský

Učebnica svojím obsahom nadväzuje na predchádzajúce učebnice surovín. Poskytuje komplexné informácie o vlastnostiach, zložení, príprave, skladovaní a použití surovín – kypriace prostriedky, surovinové prípravky a zmesi, chemické látky a farbivá v cukrárskej výrobe. Posledná kapitola je venovaná obalovým materiálom, obalom a spôsobu balenia cukrárskych výrobkov.

Počet strán:136
Väzba:Paperback
Rozmer:210x297 mm
Hmotnosť:382 g
EAN :9788080913847
Katalógové číslo :1327270

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Obrovské zľavy na knihy Zľavy na knihy

Extra akcia len u nás

Kniha Listy zo Champagne
18,90 €
12,95 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Listy zo Champagne
MacIntosh Kate

Na sklade

Zdrvená rozvodom, Natalie Taylorová uteká zo Chicaga do Paríža. V jednom zo stánkov bukinistov na brehu Seiny nájde zbierku publikovaných listov Barbe-Nicole Clicquotovej, adresovaných pravnučke....

Pridať do košíka Pridať do košíka
Kniha Drž sa!
14,90 €
2,95 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Drž sa!
Kuzmič Kristina

Na sklade

Ako sa stať skvelým rodičom? Vyhnúť sa omylom, zachovať si za každých okolností chladnú hlavu, bezodnú trpezlivosť a mať vždy upratané... Kristina Kuzmič vie, že...

Pridať do košíka Pridať do košíka

Zákazníci, ktorí si kúpili tento titul si tiež kúpili

Informácie o knihe

Učebnica svojím obsahom nadväzuje na predchádzajúce učebnice surovín. Poskytuje komplexné informácie o vlastnostiach, zložení, príprave, skladovaní a použití surovín – kypriace prostriedky, surovinové prípravky a zmesi, chemické látky a farbivá v cukrárskej výrobe. Posledná kapitola je venovaná obalovým materiálom, obalom a spôsobu balenia cukrárskych výrobkov.

EAN :9788080913847
Katalógové číslo:1327270
Rok vydania:2014
Jazyk:slovenský
Počet strán:136
Väzba:Paperback
Rozmer:210x297 mm
Hmotnosť:382 g
Pridať do košíka Pridať do košíka
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
Kniha Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár
33,00 €
31,35 € Odporúčaná cena knihy

Recenzie čitateľov

Napíšte recenziu a môžete vyhrať
Ako sa vám páčila kniha?
0.0 / 5
(0)